【夜读】满城楼观玉阑干，小雪晴时不共寒

春雨惊春清谷天，

夏满芒夏暑相连，

秋处露秋寒霜降，

冬雪雪冬小大寒。

小雪，是二十四节气中的第20个，

是反映天气现象的节令，

古籍《群芳谱》中说：

“小雪气寒而将雪矣，地寒未甚而雪未大也。”

小雪三候:

“一候虹藏不见;

二候天气上升地气下降;

三候闭塞而成冬。”

虹藏不见

由于不再有雨，

彩虹便不会出现了；

天气上升地气下降

天空中的阳气上升、

地中的阴气下降,

导致天地不通、阴阳不交；

闭塞成冬

万物失去生机，

天地闭塞而转入严寒的冬天。

小雪美食

冬腊风腌，蓄以御冬

小雪之后，就要进入食物匮乏的冬季了，于是家家户户开始腌制、风干各种蔬菜和鸡鸭鱼肉等。华东江浙一带会在小雪时节腌寒菜。

清代厉惕斋在其《真州竹枝词引》有描述此情景：“小雪后，人家腌菜，曰‘寒菜’。”一些农家也开始自己做香肠、腊肉，等到春节时正好拿来享用。

小雪美酒

浙江安吉入冬后，家家酿制林酒，称之为过年酒。平湖一带农历十月上旬酿酒贮存，称之为十月白，用纯白面做酒曲，并用白米、泉水来酿酒的，叫作三白酒。到春月在其中加人少许桃花瓣，又称之为桃花酒。孝丰在立冬酿酒，长兴在小雪后酿酒，都称为小雪酒，该酒储存到第二年，色清味冽。这是因为小雪时，水极其清澈，足以与雪水相媲美。

小雪读诗