打工新鲜事，农民工也能成为大国工匠
下面，津东方（微信公众号：津东方；网址：https://www.luozaitianjin.com）就给您带来详细的信息，有需要的朋友快来了解一下吧。
（长沙创新成果展上精心设置的板块里，透露出长沙礼遇“工匠”的满满诚意。长沙晚报）
论坛以“匠心逐梦、强国有我”为主题，分设“巾帼工匠论坛”。论坛包括现场参观、主旨演讲、现场访谈、理论研讨、致敬大国工匠特别节目等环节。同时，由湖南卫视精心打造的反映工匠精神的《匠心闪耀》季播栏目近日起每周一到周四19∶30在湖南卫视、芒果TV双平台与观众见面。
实现中国在世赛砌筑项目奖项上零的突破
从一名小砌匠到站上世界技能大赛领奖台、实现中国在大赛砌筑项目奖项零的突破，邹彬用自己的成长经历激励着许多产业工人追逐“大国工匠”梦。作为中建五局总承包公司项目质量总监，邹彬认为，弘扬工匠精神，对于推动中国由“制造大国”转向“质量强国”有着重要作用。“这需要政企两个主体长期共同努力，不断加强新时代工匠人才的培育和保障，进一步营造发扬工匠精神的良好氛围。”
去年，邹彬在全国两会上提出进一步推动农民工向新时代建筑产业工人转型的相关建议，很快得到住建部反馈。“能为所代表的农民工群体发声，并推动相关问题解决，让我很有成就感，也时刻提醒我要牢记自己的职责和使命。”
一年来，借助各类宣讲、见面会，邹彬都积极宣传国家对建筑行业和农民工的有关政策、制度，同时通过讲述自身成长经历和对“工匠精神”的认识，激励更多一线建筑工人走技能成才之路。
当前，中国正由高速发展转向高质量发展阶段。打造中国制造升级版，让产品从“将就”走向“讲究”，需要更多大国工匠的支撑，需要工匠精神来雕刻。
鉴于此，邹彬提议，政企双方应共同努力，进一步落实企业办校的相关激励政策，加强新时代工匠人才培育；进一步完善技工等级晋升制度、职业技能等级认定政策，加大对工匠人才的权益保障，在全社会营造关心关注工匠人才、发扬工匠精神的良好氛围。
享受国务院特殊津贴的中国烹饪大师
1991年，刚毕业的刘雪峰被分配到学校实习饭店工作。当时烧的是煤灶，鼓风机一吹，满脸都是煤灰。冬天洗菜的手冻得像胡萝卜似的。他没叫苦没喊累，硬是坚持留了下来。30多年斗转星移，刘雪峰从一个懵懂少年成长为经验丰富、理论积淀深厚的中国烹饪大师，研制的风味菜肴和特色筵席，深受顾客喜爱并多次获奖，设计制作的“八仙宴”在第二届山东旅游发展大会上大放异彩，受到高度赞誉。
担任中餐学院院长后，刘雪峰时时处处以优秀党员的标准严格要求自己，用行动诠释“师德”内涵，用人格彰显教师荣光。他发明的“三段九位教学法”获“鲁商集团创新项目奖”，“七化同心人才培养模式”在全国技工院校得以推广。他牵头在全省设立6个“乡村振兴工作站”，培养乡村振兴人才1600多人；举办“助聋就业技能培训班”，解决120多名聋人就业难题；4年坚持举行“鲁菜大师走长岛”活动，免费为“渔家乐”农户举行特色餐饮培训；开展“送技能进军营”活动，为莱阳驻军培养军地两用人才100多人；为济南平阴县开发的“玫瑰宴”和“菌菇宴”，带动了当地农民发家致富。
多年来，刘雪峰先后荣获烟台市五一劳动奖章、山东省五一劳动奖章、烟台市有突出贡献的技师、烟台市首席技师、山东省技术能手、山东省有突出贡献的技师、山东省首席技师、齐鲁首席技师、中国十大鲁菜名厨、山东省餐饮住宿行业改革开放40年功勋人物、改革开放40年中国餐饮行业技艺传承突出贡献人物等荣誉称号。
刘雪峰说：“光荣属于劳动者，幸福属于奋斗者。自己将珍惜荣誉、保持本色，继续弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神，以更高的境界、更强的本领、更优的作风，创造新成就。”
在国防科技一线把不可能变成可能
陈行行，是一个从微山湖畔小乡村走出来的农家孩子。小时候，他的动手能力就很强，喜欢把自行车、电视的零部件拆了重新组装。从山东技师学院机械工程系毕业后，他进入中国工程物理研究院研究所，是该所一专多能的技术技能复合型人才。
2014年，陈行行备战第六届全国数控技能大赛，为了尽快缩短与老师傅们的技术差距，陈行行每天十多个小时守在机床旁进行反复练习，无论吃饭、睡觉，满脑子都是程序代码在飞速运转。最终，刚开始十几个小时才能完成的任务，到比赛前，只要4个小时就能全部完成。在赛场上，他是唯一一个靠全手工编程，在规定时间内完成所有加工任务的选手，凭借精湛的操作技能拿下全国第一名，并破格晋升为当时所里最年轻的高级技师。
“人生不拼不精彩，我要凭着实力和勇气，大声说出我行。”取得优异成绩的陈行行并没有就此止步。别人不能完成的某部件加工难题，他经过摸索，可以用比头发丝还细0.02毫米的刀具，在直径不到2厘米的圆盘上打出了36个小孔；通过改进技术，他将某壳体加工合格率从难以逾越的50%提升至100%。
依靠过人的技术，26岁的他就成为单位里唯一的一位特聘技师，并领办高技能人才工作站。如今，他身边的25名全国技术能手和无数青年职工成为了科研生产的中坚力量，在国防科技事业一线，把不可能变成可能，把困难各个击破。
