正确答案是:今儿得吃大螃蟹!
想不想满口留香、大快朵颐、吃螃蟹爽到手舞足蹈?那就好好学几招。
当然不是叫你在海鲜店里翻跟斗,是可以把螃蟹翻转过来,让它肚皮朝上。假如螃蟹会自己翻转过去,就说明螃蟹活力强,新鲜肥美。
完成以上几道工序,大概就可以挑出不错的螃蟹了——又翻又摸又掐的,感觉此刻的自己像一个凶狠的容嬷嬷。
2、不能与茶水、冷饮同食。茶会使蟹的某些成分凝固,不利于消化吸收,还可能引起腹痛、腹泻。冷饮也一定不能和螃蟹一起吃,会增加胃肠道的负担,容易出现腹泻。
宗旨就一个:别拉肚子!
2、螃蟹性味咸寒,慢性腹泻以及胃肠功能较差的人不宜吃,否则极易引起腹泻;容易手脚冰凉、体质虚寒的女性、过敏性体质的人群也要慎吃螃蟹。
准备好了不?螃蟹大餐要开始了!
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